Ce samedi 8 novembre, la finale nationale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » (MAF) Pâtisserie 2025 s’est tenue à la Maison des Compagnons du Devoir à Bordeaux, organisée par l’Association des Meilleurs Ouvriers de France et Yann Adingra, ancien élève du lycée.
Nos élèves du Lycée Flora TRISTAN ont eu la chance de participer à l’organisation de cet événement d’excellence, accompagnés par notre proviseur adjoint, M Nicolas EYMARD, et encadrés par Mme Bernhard, professeure de cuisine, membre du jury de dégustation. Un grand merci pour l’accueil chaleureux dans ce lieu emblématique de la formation, et à notre ancien élève Yann Adingra pour sa confiance et pour avoir permis à nos jeunes de découvrir les coulisses d’un concours d’un tel niveau.
Une expérience inspirante qui illustre la passion, la rigueur et l’engagement de toute la filière des métiers de bouche.
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